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Gougères à partager
huile thym citron
Entrée Aubergine grillée aux épices douces et herbes fraiches
Plat (livré directement en cocotte) : Volaille de 100 jours rôtie
mousseline de petits pois au wasabi
Le buffet pascual PKG|1|4582334070826_le-primeur-de-saison-1 Gougères à partagerMets sals et mets sucrs Les mets sals (3 par personne)Carpaccio de veau de nos rgions, rmouladeCabillaud poch aux agrumes et fondue de poireauOrge cuit au bouillon, jus vert et lgumes fondants Les mets sucrs (1 par personne) Ganache de chocolat guanaja, pralin et biscuit sablTartelette aux agrumes *Soft, nappage, dcoration et service en supplment**Les mets proposs sont prpars avec amour par nos chefs. Exclusivement raliss partir de produits frais et
