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Jérôme de Oliveira est dorénavant considéré comme l'un des pâtissiers les plus talentueux de sa génération
Cassoulet de Castelnaudary – Maison Marty
pralinés et autres gourmandises avec grâce
une côte de veau aux morilles
pour déguster en « bonbons » ou pour mettre dans une flûte de champagne
Saucisse de Morteau de la Salaison Bouheret (Environ 400g) hiver Jérôme de Oliveira est dorénavantLa Salaison Bouheret est avant tout chose une belle histoire de famille qui commence en 1885. Depuis trois gnrations, cette entreprise artisanale fume saucisses et jambons dans les fameux "Tuys" si chers la Franche Comt.
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