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Fin et délicat
60% Sauvignon
et à coques (noix)
sur des notes de fruits à coque (noix)
Un beau bouquet de fruits rouges et noirs relevé par quelques notes florales
Entre Deux Mers Blanc Millésime:2023 Fin et délicatCpage & Vinification 60% Sauvignon, 40% Smillon Vieilles vignes vendanges partiellement la main. Vinification en ft de 400 litres. Fermentation malolactique seulement faite sur les Smillons. levage de 6 mois sur lie. Dgustation Jaune clair Frais et tendu, sur des notes de fruits exotiques (ananas) et dagrumes (citron) Trs frais en bouche, sur les mmes notes quau nez. Finale minrale. Accords mets & vins Apritif, plateau de fruits de mer Terroir Argilo
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