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Grâce à notre expertise artisanale et à notre attention méticuleuse aux détails
qui constitue la variété « noble » et traditionnelle du bassin méditerranéen
Dégustez-le en carpaccio avec un filet de citron et des câpres
ce risotto allie le riz Arborio crémeux
crème légère d'amandes délicatement fumées accompagnée d’un croustillant d'amandes
Anchois de Cantabrie XXL restauration Grâce à notre expertise artisanaleLa Maison DEHESA a souhait rinventer les anchois de Cantabrie offrant une texture beurre et des notes salines et de noix dlicates grce un affinage record de 12 24 mois. Leur dsartage la pince piler, unique aussi, leur confre le taux de sel le moins lev du march. Retrouvez la puissance aromatique de l'anchois sans l'agressivit du sel. Sans additif, sans conservateur. Issus d'une pche raisonne dans le Golf de Cantabrie.
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