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sur une trame de prune
issu de Tempranillo et de Syrah du vignoble Yungarra
suave et incroyablement délicate
La saison 2021 a donné à Timo Mayer un fruit magnifiquement équilibré et concentré avec lequel jouer
Le vin est ensuite transféré en fûts de chêne français et vieilli pendant huit mois avant la mise en bouteille
Joshua Cooper “Dash Farms” Chardonnay 2023 Vin Rouge sur une trame de prune