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Gorgés de soleil
Afin de sublimer ce grand rosé
C'est avec les vieilles vignes de Grenache
on pourrait à s’y méprendre à un vin de Bordeaux
Ces quatre régions bénéficient de climats et de sols très variés
Cuvée 31 rose Gorgés de soleilDESCRIPTION Cest Cabrires, 20km de Pzenas, cette parcelle est adosse sur le flanc du Pic du Vissou (480m). Cest sur un terroir de Schistes, quelques encablures du plus prestigieux ros du monde, que nous avons choisi dlaborer cette cuve. Un ros structur, puissant et dot dune belle minralit : un ros gastronomique.
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