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à déguster aussi bien en pâtisserie qu'en simple plaisir gourmand accompagné d'un café
menthe et de magnifiques boutons de rose
allie la douceur du foie gras au parfum délicat du poivre
dans un petit alambic en cuivre du XIXème siècle
les saumons sont fumés selon une méthode traditionnelle : lentement
Foie gras d'oie - Maison Vérot ageLimit à déguster aussi bien enNos oies sont slectionnes auprs dune maison alsacienne. Lquilibre des assaisonnements vient sublimer le produit qui saffirme subtilement en bouche. Nous les servons mi cuits et tranchs.
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