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parfois mûries sous verre pour battre le calendrier — une stratégie culturale encore valable aujourd’hui pour grappiller deux bonnes semaines sur la saison
Variété parthénocarpique
Les fleurs (fin du printemps / début été) sont blanches
Chair blanc jaunâtre
Utilisation: On se sert du fruit riche en pectine
Cerisier bigarreau "Jaboulay" Taille:Plant 1 an racine nue 90/120cm parfois mûries sous verre pourHistoire: Obtenue par M. Jaboulay vers 1830 Oullins prs de Lyon. Description du fruit: Gros fruit peau fine, rouge vif stri de carmin. La chair est tendre, bien colore, sucre et bien parfume. Le jus est assez clair. Excellente varit ancienne. Utilisation: Trs bonne varit de bouche Floraison: Mi tardive (mi avril) Rcolte: Prcoce fin mai Dbut Juin Rsistances aux maladies: Ancienne varit Trs rsistante Pollinisation: par Napolon, tardive de Vignola
