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Référence : MO-20D002
Contient 2 cuves: 500 x 400 x 250 mm
Supports de rouleau à main situés à gauche pour une manipulation aisée
Turbine à action réalisée en acier galvanisé à entraînement direct
Fabrication : Indicateur
Tapis lisse souple chariot Référence : MO-20D002Ref : MF 11065 Marque : Mallard Ferrire Ce tapis lisse et souple convient parfaitement pour les cuissons au four et la conglation de 60C +230C. Ses rebords permettent dtaler ou de couler tous types de prparation avec une paisseur toujours constante : biscuit, crme brle, caramels, ganache Produit fabriqu en France
