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La saveur de fruit est excellente
Se mange plutôt en amandon (comme Aï)
Pollinisé par :
bonne résistance à la sécheresse mais préfère les sols frais
légèrement acidulée
Poirier Beurré Giffard Cognassier La saveur de fruit estBeurr Giffard : Fruits de taille moyenne, plutt vert, qui peuvent tre lavs de rouge l'insolation. Chair fondante, juteuse, sucre, agrablement parfume. Une bonne poire prcoce. Varit peut tre sensible la tavelure selon les rgions. Maturit : juillet. Greff sur Fox 11: supporte la plupart des sols, bonne tolrance l'argile, dveloppement plus ou moins 4m, fructification au bout de 4 5 ans environ
