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pas pour leur force
Period of maturity: from mid-August to the end of March
It requires limestone soil and heat
Ne la cuisez pas elle perdrait sont délicat parfum
les tartares de veau ou de poisson blanc
1 /Truffe d'été, tuber aestivum provenance Suisse ou Italie selon disponibilité qualité extra truffe pas pour leur forceTuber stivum, dite truffe dt ou de la St Jean, lodeur fine de sous bois, de champignon forestier et de noisette. Cette truffe accompagne parfaitement les ptes, les risottos, les oeufs, les tartares de veau ou de poisson blanc. Vous pourrez galement raliser des beurres, mayonnaises, des crmes ou des fromages frais. Ne la cuisez pas elle perdrait sont dlicat parfum. Nous recommandons de passer vos commandes ds le lundi 13h jusqu'au jeudi 15h, afin de
US$ 382.00
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