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champignons sauvages
Classée sur l'échelle de Scoville de «Fort» à «Explosif»
moelleuses et fumées
de fleur d'ail et d'ail noir
Urtica dioïca*
Miel de Fleurs de Bleuets crémeux à l'Ail Noir cadeau champignons sauvagesLorsque l'on adore associer les saveurs, on imagine leurs ''mariages'' sur les papilles avant mme avoir pass l'acte ! La mise en uvre qui s'en suit n'est que la confirmation d'avoir imagin juste. Un miel de fleurs de bleuets crmeux associ de l'ail noir est une aventure gustative en soi. Bien quilibr, ce miel enveloppe les sens de sa nature crmeuse aux allures nobles confres par une onctueuse mousse l'ail noir ! Ingrdients : miel de fleurs de bleuets
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