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Un Chenin Blanc à se damner
Adi Badenhorst (tout comme son voisin Eben Sadie) a un faible pour le Tinta Barroca
The palate is medium-bodied with fine-grain tannins
il faut démarrer de zéro et planter pour le futur
wild strawberry fruit and a racy finish
Damascene Cederberg Syrah 2021 odyssee Un Chenin Blanc à seJean Smit est l'une des plus grandes rvlations du vignoble sud africain. Son amour pour la Syrah et sa connaissance du terroir nous donnent des vins magiques, ici sur le terroir de Cederberg ( 900m d'altitude) pour une cuve qui n'est pas sans rappeler un grand Cornas. Caractristiques: Cpage Syrah Garde A garder (pour au moins 5 ans voire plus). Ou alors carafer trs longuement avant de le servir Accords mets vin Idal sur une viande rouge d'exception
