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préparé avec minutie par nos artisans
Sanglier sauvage au Pinot Gris - 100g
Pourquoi choisir le civet de cerf sauce grand veneur
La terrine de Cerf sauvage aux Morilles - 100g
Vivants dans la forêt
Chili con carne de Cerf sauvage Chevreuil préparé avec minutie par nosUn chili faon Nemrod Nous vous proposons un chili con carne revisit avec une viande de qualit qui se renouvelle durablement dans nos massifs forestiers : la viande de cerf ! Nous avons cr une variante de ce plat originaire du Sud des tats Unis, en version sauvage, dans notre atelier Frland. Ce plat mlange tradition et originalit. Le parfum de la viande de cerf s'allie merveille aux saveurs des haricots rouges et aux pices caractristiques du Chili. Si
