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Le vin est formidablement consistant avec des tanins bien marqués
Les vieilles vignes de Cabernet Franc font la différence ici
persistante et très prometteuse qui apporte une texture soyeuse
on découvre un bouquet puissant où les fruits rouges frais son rejoints par d'agréables notes grillées
» - Jean-Marc Quarin 94/100
CHATEAU PAVIE, 2003 "'1960s'" Le vin est formidablement consistantUn nez empreint de nostalgie, qui rappelle ces courses folles de l'enfance entre les sapins et la roseraie. En bouche, un cur battant de fruits noirs, une fracheur florale et une texture lgre comme une plume. Encore un pas de gant pour ce vin qui rvle ici toute la finesse et la complexit de son terroir. Figaro Vin
