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une aromatique sur la groseille
Un chenin sec tout rond
souris d'agneau aux figues
La robe : jaune paille
des saveurs umami enveloppant et beaucoup
L’Arvine d’Ollon 2022 (Le Vin de l’A) AOC Valais Loire une aromatique sur la groseilleLe Domaine : Fond en 2018 par Alex Stauffer avec l'acquisition de 500 m de vignes sur la commune de Flanthey, Le Vin de l'A s'est rapidement agrandi pour atteindre aujourd'hui une surface de 3h. Situes entre les coteaux de Sierre et la rive gauche, toutes les parcelles sont cultives en respectant les cycles lunaires et les sols sont enherb de manire spontane. Afin de respecter au mieux le terroir de chaque cuve, les vinifications s'effectuent sans
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