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la très renommée « Beurré Hardy
port semi-érigé à buissonnant
Utilisation: Cerises consommables fraîches
Un arbre qui nous relie à un autre temps où les plantes étaient architecturalement complétement différentes
face inférieure glauque
Pommier "Sainte marie madeleine" Taille:Scion 1 an racines nues 90/150cm la très renommée « BeurréHistoire: Varit originaire probablement des environs de Meaux. Elle a t retrouve Ver sur Launette sous le nom de Cateau ou Cateau amliore . Description du fruit: Le calibre est moyen, contour irrgulirement arrondi. La peau est jaune parfois lave d'un peu de rouge l'insolation. La chair blanche est juteuse, sucre et parfume. Lgrement aromatique. Utilisation: Elle est utilise crue en pomme couteau, ou en mlange avec dautres varits dans le cidre.