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avec du cachet
tender and tasty meat
refer to our cooking tips here
Dessert bite
for those who have more difficulty walking
Filet mignon À partager avec du cachetCette coupe est de loin la plus tendre et fondante, ce qui en fait une coupe trs apprcie des consommateurs. Sans os et sans gras, cette dcoupe a des fibres trs fines et son got est plus dlicat. Cuisson : Cette pice est poler et est son meilleur saignante ou medium saignante. Pour la cuisson parfaite, rfrez vous nos astuces de cuisson ici.