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il est reconnu comme l'un des rares artisans spécialisés exclusivement dans la fabrication de couteaux à simple biseau (kataba)
Acier inoxydable et lame en acier trempé
60° to 400°F / 20° to 200°C
Volume : 1500ml
Un clip en acier inoxydable maintient le thermomètre dans un pot pour des mesures mains libres continues
Fouet Ballon revêtement Silicone Kuhn Rikon ciseaux il est reconnu comme l'unLe fouet ballon de la gamme Essential de Kuhn Rikon vous permet de fouetter lentement ou rapidement sans effort la crme, les meringues ou les crmes. Grce ses fils flexibles mais robustes en forme de goutte, il peut galement faire face sans effort des mlanges plus pais tels que la pte ou la pte. Revtu de silicone noir, il est galement idal pour une utilisation avec des ustensiles de cuisine antiadhsifs. Fouetter ou fouetter la crme, les meringues ou
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