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une finesse incroyable
Dernière dégustation : 17/12/2022
David à la tête du domaine ou Célia sa compagne l'a rejoint en octobre à temps plein
sur une tarte pomme tatin
En accord : avec un curé Nantais (le fromage
Clos de Vougeot Grand Cru AOC Petit Maupertui (Domaine d'Ardhuy) 2019 Rhône Sud une finesse incroyableLe Domaine : Domaine historique de la bourgogne, le Clos des Langes est ddi la culture de la vigne depuis le Xeme sicles et le travail des moines de Cluny. C'est le coeur du Domaine D'Ardhuy gr par la famille du mme nom depuis bientt un sicle. Le domaine est entirement conduit en biodynamie, les vignobles qui s'tendent entre Cte de Beaune et Cte de nuits sont essentiellement compos de Chardonnay et de Pinot Noir. La famille d'Ardhuy y effectue un
