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Nielluccio
d’épices et de garrigues dominent au nez et en bouche
Carbonic Maceration: Grenache Noir
Wine is aged for 1 year in oak barrel
Le décuvage à lieu en pleine fermentation a n d’obtenir un tanin élégant
2021 Le Jardin LIVE Nielluccio100% Merlot Type de sol: Argilo calcaires sur sous sol de marnes bleues Cepages: Merlot Vignoble: 50 ares plants en 2002 4000 pieds ha Vinification: cuvaison de 5 jours avec Remontage quotidien, levage d'1 an en ft de 500L Degustation: Il y a des cpages qui nacceptent quun climat, quune rgion, ce nest pas le cas du Merlot qui sexprime magni quement bien au Domaine Milan. Le Jardin est un vin mlant finesse et concentration. Le nez dgage des armes de
