Wynand Fockink Any Upside Down - IPA Jenever Campbeltown met aroma’s van mandarijn

met aroma’s van mandarijn

een methode die zorgt voor een heldere en verfijnde basis

wat zorgt voor een evenwicht tussen rook

Deze rum komt uit een extreem afgelegen gebied in de ruige Mixe-regio van de Sierra Norte

Na de distillatie rijpt de whisky gedurende minimaal 10 jaar in een zorgvuldig geselecteerde combinatie van ex-bourbon vaten (die zorgen voor vanille en citrus) en ex-sherryvaten (die rijkdom en fruitige complexiteit toevoegen)

Wynand Fockink Any Upside Down - IPA Jenever Campbeltown met aroma’s van mandarijnWynand Fockink Any Upside Down is een unieke IPA genever ontstaan uit de samenwerking met brouwerij Oedipus. Voor deze special distilleerde Wynand Fockink Oedipus Gaia IPA, waardoor hopkarakters en bieraromas op elegante wijze samensmelten met traditioneel genever vakmanschap. In het glas: frisse, hoppige tonen van grapefruit, groene dennennaalden en een subtiele kruidigheid. Het mondgevoel is delicaat en aromatisch, met een verfrissende finale die