Pay in 4 interest-free payments of $5.66 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 27 - Sep 1
Guy Breton en Jean-Paul Thévenet
5 tot 5 uur
In de wijnkelder: De wijn rijpt ongeveer twaalf maanden a vijftien maanden in nieuwe eikenhouten fusten van 600L
van "appassimento"
elegant en diepgang
"Epice Gentil" demi-sec 2024 - Christophe Mittnacht (BD & vin nature) Pinot Blanc Guy Breton en Jean-Paul ThévenetNa het onverwachte succes van de Gyotaku, hebben vrouw Yuka en wijnboer Christophe een wijn gecreerd speciaal voor de pittige Aziatische keuken. Rijp en aromatisch, etherisch & umami, echter zonder t zoet te worden. Maar let op, er zit wel een beetje restzoet in de wijn. Dat pakt heerlijk uit en tilt de wijn naar een hoger niveau. De rijpe druiven worden met schil geperst, voor het verkrijgen van een verfijnde, maar volle geur. Tropisch fruit, lychee,
