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• Coberturas y decoración de postres
Primera Calidad
Ideal para todo Tipo de Platillos:
cocoa para repostería
cocoa para panadería
Harina Elizondo Alta Proteina 25 KG Restaurantes • Coberturas y decoración deHarina de trigo con elevada fuerza, mximo contenido de protena y gluten, mximo porcentaje de absorcin de agua, alto poder fermentativo, elevada absorcin y rendimiento, gran volmen. Por cada 100 g de harina: 13 g a 14 g de protena. Aplicaciones: Panadera industrial Masas congeladas Productos formulados con gran cantidad de grasas y azcar Base de harinas especiales (mixes)
US$ 20.00
US$ 30.00
US$ 25.00
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US$ 35.00
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