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Esto gracias a su fermentación con 3 cepas de levaduras distintas
pasa de 4 a 5 meses en barricas de Sauvignon Blanc y Riesling
Nuestra Catharina Sour utiliza la técnica del Kettler Sour y es un viaje a la experimentación ácida de frutas y especies que en cada batch irán cambiando
Siguiendo una tradición alemana la levadura fue fermentada a baja T° para obtener una cerveza muy limpia
Adorada desde 1959
Mosaic Session IPA Barut Esto gracias a su fermentaciónSession IPA ABV: 5. 5% IBU: 45 Mosaic es el nuevo lpulo estrella de la escena craft beer. Disfrtalo en gloria y majestad con esta single hop session IPA elaborada exclusivamente con Mosaic. Su complejo aroma a frutos tropicales y berries te sorprender. Y con solo 5,5, puedes disfrutar esta session IPA toda la tarde.
