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platos especiados y pastas
Se perciben amigables mentoles y un suave tostado producto de su envejecimiento
Coratina y Korineke
Carnes rojas magras y carnes blancas presentan un buen acompañamiento
De color amarillo verdoso
Casa Sierra Gran Reserva Carmenere 750 cc Caja 12 botellas Tinto platos especiados y pastasNOTAS DE CATA De color rojo intenso, en nariz presenta interesante fruta negra, tal como mora y ciruela, higos y grosellas, asimismo un delicado tostado producto de su guarda en barricas. De taninos equilibrados, buena estructura y grato final. VARIEDADES Carmenere 85% Cabernet franc 10% Malbec 5%. ENVEJECIMIENTO 70% por un perodo de 10 a 12 meses en barricas de roble americano y francs. MARIDAJE Presenta gran armona con carnes rojas horneadas o
