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pescados y mariscos a la marinera
En boca es muy elegante
buen volumen y con excelente acidez en compañía de una textura cremosa
Aroma característica de la vainilla
Tiene un potencial de envejecimiento excepcional
Il Bruciato - Bolgheri DOC Vainilla pescados y mariscos a laPas: Italia Regin: Bolgheri DOC Cepa: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc y Petit Verdot. Crianza: La fermentacin malolctica se realiz tanto en barricas como en depsitos de acero inoxidable y finaliz a finales de ao para todas las variedades de uva. Posteriormente, el Cabernet Sauvignon se ensambl con Merlot, Syrah y un pequeo porcentaje de Cabernet Franc y Petit Verdot. El ensamblaje se reintrodujo en barricas, donde se dej envejecer
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