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El trabaja solo
la hoja tiene un hermoso acabado con aceros laminados que aparecen en toda la hoja
Es un cuchillo multiusos que se puede utilizar para varios ingredientes como carne
La vilora está hecho de cuerno de búfalo y viene en color blanco o negro
Cuchillo Nakiri en acero Gingami#3 hecho por artesano de la región Tosa (sur de Japón)
CH010 Cuchillo Japonés Nakiri Amartillado Aogami Super Zenpou 16.5cm El trabaja soloMarca : Zenpou Material : Acero Aogami super Dureza : 65 HRC aprox. Longitud : Hoja 16. 5cm , Total 28. 5cm aprox. Peso : 210grs aprox. Grosor del Lomo : 2mm aprox. Mango : Madera de Pakka Tipo de cuchillo : Nakiri (Para Diestros y Zurdos) Descripcin Cuchillo Nakiri amartillado de acero Aogami super hecho por artesanos en Tosa (sur de Japn). Aogami Super es el acero al carbono japons ms duro y resistente al desgaste, esta dureza y resistencia al
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