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notas florales
Estrella del Elqui se prepara utilizando un pisco chileno elaborado con uvas de la variedad Pedro Jiménez
Ideal para acompañar carnes rojas
cereza y regaliz se complementan con notas de cuero
Del Valle de Casablanca
Dagaz Itatino Cinsault energetica notas floralesVino tinto chileno de la variedad Cinsault, elaborado por la Via Dagaz. Viedos de la comuna de Coelemu, Valle de Itata, en suelos granticos. Fermentado en huevos de concreto y criado en los mismos recipientes por 15 a 16 meses. Se caracteriza por ser fresco y vibrante, con un perfil frutal y notas minerales, lo que lo hace elegante y menos tradicional que otros vinos tintos. El vino es vinificado por el enlogo Marco Puyo, destacndose por su acidez
