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Combina con vinos frescos y ligeros
y os acompañan
Maduración: 20-30 días DOP Vacherin Mont d'Or
para que puedas celebrar la mejor calçotada
equilibrado y con un final muy amable a tartufo blanco
Colomba tradizionale Quesería Tros de Sort Combina con vinos frescos yLa colomba es un bollo italiano tradicional de Pascua con forma de paloma originario de la ciudad de Pavia. Est elaborado con masa madre de cultivo a travs de largos periodos de fermentacin. Esta colomba tradizionale est elaborada con piel de naranja en la masa y coronada por un glaseado de azcar en grano, azcar molido y almendras. A diferencia del panettone, la colomba no se cuelga boca abajo durante su elaboracin, lo que hace que este bollo sea ms
