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Grosor del Lomo : 1
quite el agua y guárdelo en un lugar donde no hay mucha humedad
lo que la hace ideal para los cuchillos Yanagiba profesionales
Durante 30 años esta certificado por el gobierno japonés como artesano tradicional del país
Descubre la excelencia artesanal de Yasuda Cutlery
CS201 Cuchillo Japonés Santoku VG10 Damasco Mango de cuerno del ciervo Saji 18cm Grosor del Lomo : 1Marca : Saji Material : Acero VG10 Damasco (inoxidable) Dureza : 61 HRC aprox. Longitud : Hoja 18cm , Total 30cm aprox. Peso : 220grs aprox. Grosor del Lomo : 2. 1mm aprox. Mango : Cuerno de ciervo Tipo de cuchillo : Santoku (Para Diestros y Zurdos) Descripcin Durante 30 aos esta certificado por el gobierno japons como artesano tradicional del pas , Sr. Saji es un maestro de cuchillos forjados y famoso entre los coleccionistas de cuchillos de lujo. La
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