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Risottos de marisco y asados de carne blanca
HISTORIA: Situado en Savigny-en-Véron
AROMA: La piedra caliza aporta notas exóticas y ahumadas
ELABORACIÓN Fermentación espontánea
frambuesa y mora azul
Santos Brujos Blanco 2016 Risottos de marisco y asadosVARIETAL: Chardonnay REGIN: Valle de Guadalupe PAS: Mxico AO: 0 FORMATO: 750ML HISTORIA: Vias del Sol nace con la intencin de aprender de la tierra, de cuidarla profundamente y respetarla. El entorno; un lugar libre de qumicos o influencias de derivados y una abundancia de nutrientes que se rigen bajo las leyes de la naturaleza. ELABORACIN Fermentacin con levaduras autoctonas 50% en tanques de acero inoxidable 50% roble francs CRIANZA: 3 meses en las
