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Embotellado el 21 de Septiembre de 2017 con una concentración de azúcares naturales de 23 g/L
maderas finas
Vino tinto de aspecto limpio y brillante
de 70% Pinot Noir y 30% Chardonnay de viñedos propios de nivel Grand Cru en Ambonnay
Esta histórica zona vitícola madrileña (“vinos preciosos de San Martin” rezan las crónicas del reinado de Felipe IV)
O Cabalin 2017 Tipo De Uva_Otras Embotellado el 21 de SeptiembreLimpio color rojo picota con ribete en tonos granate, tupido y brillante Buena intensidad en nariz en la que destacan la fruta con moras maduras, cerezas frescas y un toque de albaricoque con pinceladas de fragantes ptalos de flores azules: violetas y lavanda, que se integran armoniosamente con los aromas de la crianza: un sutil torrefacto, pinceladas de vainilla y chispas picantes. Evolucin en copa hacia la elegancia mineral de la plvora y la mina de
