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Chile serrano
es perfecto para cortes muy fibrosos y de larga cocción a bajas temperaturas
Puede ser utilizado para unos huevos con chorizo
cuenta con dos propósitos
Chipotle viene del Náhuatl y significa chile ahumado
Cabreria Certified Angus Beef 450 g Pan Chile serranoLa cabrera Certified Angus Beef es el corte perfecto para aquellos que buscan la suavidad del filete pero al mismo tiempo anhelan el sabor adicional que imparte cocinar con el hueso intacto. Calidad Certified Angus Beef: La mejor calidad "high choice" asegurada gracias a Certified Angus Beef, una marca creada por la American Angus Association establecida en 1978 y grandes socios de Sigma Foodservice para su distribucin en Mxico. Solo 3 de cada 10
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