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Corresponde a un único viñedo del sector frío de Las Dichas
el jugo se decanta a baja temperatura para obtener un mosto de gran limpieza
luego de los cuales
y lluvias que se registran principalmente en invierno
En el campo se seleccionan los racimos con el hongo en forma evidente y posteriormente en la bodega se realiza una segunda selección de racimos
Morande Adventure El Padre Cabernet Franc 2022 Packs Corresponde a un único viñedoMorand Adventure El Padre Cabernet Franc 2022 Viedo y Vinificacin Tiene clima mediterrneo, templado, clido. El suelo es aluvial con un perfil dominado por gravas, arenas y arcilla. El viedo tiene un diseo de plantacin de alta densidad, con 7. 000 plantas ha en espaldera vertical. La uva es cosechada en forma manual en pequeas cajas de 10 kgs. Se selecciona la fruta y bayas antes del proceso de fermentacin, de manera que se hace una maceracin fra de 3
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