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Enólogo consultor de Territorio Luthier desde que le convencimos para ayudarnos con el primer Luthier en 2012
a partir de una meditada selección de variedades primigenias de Galicia y combinación de elaboraciones
directa y con tanino muy elegante con la acidez equilibrada
La vendimia de todos los vinos se realiza en cajas de 15 kg
distintas pero entendibles por el cliente
Pasamonte - Vegalfaro syrah Enólogo consultor de Territorio LuthierGarnacha tintorera D. O. Pago de los Balagueses Pasamonte es un vino valenciano de pago, ecolgico y monovarietal de garnacha tintorera con marcado carcter frutal equilibrado, estructurado y con un final envolvente. A nosotros nos encanta y es ideal para compartir en una cena o comida tanto si lo ofreces como anfitrin o si lo llevas como invitado. Cata Vista: Color rojo granate intenso con reflejos violetas. Nariz: Fuerte intensidad aromtica de fruta
