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El cuchillo Mcusta Zanmai Classic Molybdenum Black Petty de 150mm es una herramienta de alta precisión diseñada para tareas culinarias detalladas
no utilice un mismo cuero para pastas/spray de distintos micrones
Peso: 95 grs
La ciudad de Seki sigue siendo hoy en día el centro de producción de las mejores palas japonesas
Virola: acero inoxidable
MCUSTA ZANMAI BEYOND AOGAMISUPER W/HINOKI W/WOODEN BOX PETTY 150MM ESENCIALES El cuchillo Mcusta Zanmai ClassicEl cuchillo utilitario es un cuchillo de tamao intermedio complementario a los cuchillos de cocinero o Santoku. Los mangos de la serie Beyond estn hechos de madera Hinoki y tradicionalmente cuentan con un remache decorativo con mosaico. La hoja de tres capas, con las dos externas de acero inoxidable y el ncleo interno en Aogami Super carbon (Super Blue Steel) est endurecida a 62 63 HRC. Cada cuchillo est empaquetado en una caja de regalo de madera con
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