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madera y humo
mientras que el alcohol corta la grasa y la salinidad del pescado de manera perfecta
desafiando la idea de que solo el Cabernet Sauvignon podía ser un vino de lujo en Chile
procedente del cercano manantial de la montaña de Monviso
Una crianza generalmente pasa unos 12 meses en barricas de roble francés
Tololo Black Añejado 40°Gr. Japones madera y humoEs un pisco chileno aejado en roble, del Valle de Limar. Elaborado con uvas Moscatel y Pedro Jimnez. Destilado en Alambiques de cobre y aejado en barrica de Roble. Se destaca por su color dorado intenso, aromas a uva y notas de envejecimiento en madera, as como por su sabor potente y mineral. Medalla de Oro Catador 2020.
