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Panadería y repostería: como ingrediente o decoración
altamente estandarizada y segura para uso en alimentos
Repostería y panificación: Excelente para incorporar humedad
Stevia RA98 es una solución eficaz para las industrias que buscan productos reformulares
ofreciendo una alternativa orgánica y no tóxica a los conservantes químicos convencionales
Goma Xantana – Estabilizante y Espesante Natural de Alto Rendimiento Peso:1 kg Panadería y repostería: como ingredienteLa goma xantana es un polisacrido natural producido por la fermentacin de carbohidratos (como glucosa o sacarosa) mediante la bacteria Xanthomonas campestris. Es ampliamente utilizada en la industria alimentaria y farmacutica como agente espesante, estabilizante y suspensor, gracias a su excelente funcionalidad en un amplio rango de pH y temperatura. Conoce ms sobre este producto y sus aplicaciones. Contctanos por correo contacto@gredi. com. mx oa
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