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Chapata de carnes frías
4 Membresías:
Maridaje: es hora de sacar ese corte grueso y graso en el asado de fin de semana
Un buen vino que es fresco
Pairing: Light grilled red meats
Carrodilla Árbol Tempranillo Orgánico COOF 750 ml 2015 Chapata de carnes fríasLa Carrodilla propone una nueva manera de hacer vino, por medio de la AGRICULTURA BIODINMICA (no certificado); una propuesta de sustentabilidad agrcola. Es una vincola en el ejido El Porvenir en el Valle de Guadalupe. Surgi como un sueo de la Familia Prez Castro (propietarios de La Lomita) para honrar a la Virgen de los Viedos. La Carrodilla cuenta con 4 vinos monovarietales (Chenin Blanc, Shiraz, Cabernet y Tempranillo), mostrando con ellos la finura
