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Usos gastronómicos: Para preparación de bebidas y preparación de medicina herbal
Beneficios a la salud: Es bueno para el hígado
Sabor dulce con notas ácidas
Tiene una gran variedad de nutrientes
Se usa como base de salsas para caldos o guisos y también para elaborar adobos y moles
FRIJOL ROSA AMERICANO PRESENTACIÓN:1 KG Usos gastronómicos: Para preparación deEl frijol Phaseolus vulgaris L., variedad de frijol con coloraciones rosas a rojas. Los frijoles poseen un alto contenido en protenas y en fibra, siendo as mismo, es una fuente excelente de minerales. Caractersticas generales: Leguminosas con forma de rin con una cscara rosa plida a rosa intenso. Beneficios a la salud: Aportan gran contenido de fibra, protenas y vitaminas. Son muy buenos para el corazn. Usos gastronmicos: Se utiliza tanto machacado o
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