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So geschnitten eignet sich der Lachs sehr gut für Lachsbrötli
um die hohe Mortalitätsrate bei reinrassigen Stören zu senken
Im Ofen auf einer vorgewärmten Platte bei 80°C ca
passt zu weissem Fisch
Auch im Römischen Reich waren Perlhühner eine beliebte Delikatesse
«Biertreber-Edelschwein»| Nierstück ganz - Kurzschnitt | CH | ca. 1.4kg Gans So geschnitten eignet sich derDank einer speziellen Ftterung wird das Fleisch dieser Schweine wunderbar zart und intensiv im Geschmack. In Anlehnung an die Ftterung der berhmten Kobe Rinder, werden die Schweine mit Bierhefe und Biergelger gefttert, was sich in der hervorragenden Qualitt nieder schlgt. Das ganze Nierstck eignet sich wunderbar fr Steaks, Pltzli oder kann auch am Stck gebraten werden. Info Label Zertifizierung: IP SuisseProduzent: Doggen AG, BenkenHerkunft:
