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Zahn und Zahn
Am Bodensee hat sich in den letzten Jahren viel getan und die Weine sind durch ein paar engagierte und gut ausgebildete Winzer immer besser geworden
die das Leben in vollen Zügen genießen
strukturiert und mit einem langen
Blaufränkisch in seiner trinkfreudigen und zugänglichen Facette
Seehaldenhof - Spätburgunder Seehalde 2023 cool climate Zahn und ZahnDer Sptburgunder Seehalde gilt als die bedeutendste Rotweinlage des Seehaldenhofs. Die warmen, steil abfallenden Parzellen der Seehalde fangen viel Sonne ein, whrend der nahe Bodensee fr khle Nchte sorgt ein ideales Zusammenspiel fr przise, elegante und tiefgrndige Sptburgunder. Die kalk und steinreichen Bden verleihen dem Wein zustzliche Spannung und eine feine, salzige Mineralitt. Simon Hornstein arbeitet im Weinberg mit grter Sorgfalt: niedrige
