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1742 kJ / 411 kCal Eiweiß
zum Garnieren oder als Zutat zum Backen
da sie besser verträglich sind als so manche andere Hülsenfrucht
50 g Ballaststoffe
6 g Fett 53
Flohsamenschalen Gewicht:1000 g 1742 kJ / 411 kCalFlohsamenschalen (Plantago ovata) sind besonders reich an Ballaststoffen, geschmacksneutral und besitzen eine enorme Quellfhigkeit. Sie sind glutenfrei, besonders mild und gut vertrglich. Dank der groen Schleimmenge knnen Flohsamen die Verdauung regulieren. Verwendung: Flohsamenschalen knnen ideal in Getrnken, zum Backen oder zum Eindicken von Saucen und Puddings verwendet werden. Hervorragend quellen sie auch im Msli und Porridge. Wichtig:
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