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Food Pairing (Speiseempfehlung): Kaninchenrücken
mit langanhaltendem Nachhall im Abgang
Geflügel mit Jus
gereifter Käse – ein Wein für das Menü
am Gaumen saftig und kraftvoll mit lebendiger Frische
Cabernet Sauvignon Round Pound 2018 Flaschengröße (Liter):0,750 Food Pairing (Speiseempfehlung): KaninchenrückenDer Round Pond Vineyard in Rutherford liefert Myriad Cellars einen tiefdunklen, fast schwarzen Cabernet. Der 2018er duftet berschwnglich nach zerdrckter Brombeere, Maulbeere und schwarzem Johannisbeerkonfit, mit Nuancen von Tabak, neuem Leder, Menthol und geschmolzener Schokolade. Am Gaumen vollmundig, konzentriert und fruchtig, mit einer samtigen Textur und einem Abgang, der sich in Schichten aus Opulenz und exotischen Gewrzen entfaltet. Ein Napa
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