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die beim Schälen und Raspeln der Wurzel freigesetzt werden
sollte nach der Einwirkzeit mit klarem Wasser nachgespült werden
Fisch und Geflügel eingesetzt werden
denn sie geht keine Kompromisse ein und ist alles andere als zurückhaltend
Traumhaft sanft
Ras el Hanout, Bresc, 450 g sub-gemueseprodukte die beim Schälen und RaspelnDie berhmte Gewrzmischung Ras el Hanout aus der marokkanischen Kche bedeutet wrtlich bersetzt das Beste im Laden und wird klassisch zum Wrzen von Lamm, Couscous und Tajine Eintpfen eingesetzt. Die Mischung vereint viele Kruter und Gewrze, darunter Paprika, Zimt, Ingwer, Kreuzkmmel, Koriander, Knoblauch, Kardamom und Nelken. Das gekhlte Ras el Hanout ist sofort einsatzbereit und verleiht Gerichten oder Zutaten unmittelbar Aroma.
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