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mit einer fast seidigen Textur und Tanninen
gegrilltem Steinbutt mit Beurre Blanc oder einer Käseauswahl mit reifem Comté und gereiftem Brillat-Savarin
wie er sich langsam entwickelt
Die schlichten Winkelfüße geben dem Stück Stand und einen soliden
🍇 Aroma pur – nix subtil
Remirez de Ganuza Olagar, Gran Reserva Blanco 2019 methusalem mit einer fast seidigen TexturDas Weingut Remrez de Ganuza aus Samaniego in der Rioja Alavesa zhlt zu den angesehenen Erzeugern der spanischen Region Rioja. Der Olagar Gran Reserva Blanco ist ein Weiwein aus der traditionellen Rebsorte Macabeo. Der Jahrgang 2019 ist trocken ausgebaut und erreicht 13,5 % vol. Als weie Gran Reserva steht er fr einen gereiften, vielschichtigen Stil und begleitet gehaltvolle Fischgerichte, Geflgel und wrzige Speisen.
