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entlockt er der klassischen Rebsorte völlig neue und überraschende Eindrücke
danach ein ruhiger
Haselnuss und feinen Röstaromen treffen auf Anklänge von hellem Nougat
Daher präsentieren sich die Trauben hier immer mit Reifevorsprung und sorgen für ruhige
der die Großzügigkeit von 2017 einfängt
TBA No. 11 Chardonnay 2009 1.5L Land:Österreich, Burgenland entlockt er der klassischen RebsorteIntensive Orangennoten und Aromen von vollreifen Tropenfrchten prgen diese Nummer 11 aus dem Jahrgang 2009. Am Gaumen sehr komplex, mit reifer Steinobstfrucht, gelbem Apfel und feinem Bltenhonig, dazu eine dezente Wrze vom Holz. Sehr elegant, mit attraktiver Mineralik, salzig und lange anhaltend. Vinifikation: in neuen Barriques vergoren und 20 Monate gelagert. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passend zu einer Orangentarte oder gereiftem Comt.
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