L´Absynthèse Poster mit Hibiskus und Kardamom mazerierter

mit Hibiskus und Kardamom mazerierter Absinth ohne künstliche Farbzusätze

der zuvor schon den `Maison Fontaine´ entwickelt hatte

Dieser Band ist Teil 4 des Kompendiums über die Absinthproduzenten zur Zeit der Jahrhundertwende

Eine moderne Rezeptur von Aymonier die sich stark an den aktuellen Schweizer Bleues orientiert

der Absinth wird anschliessend zur weiteren Reifung in Eichenfässern gelagert

L´Absynthèse Poster mit Hibiskus und Kardamom mazerierterDer Sieger der Absinthiades 2022! Ein hochinteressanter Absinth aus Les Fourgs bei Pontarlier. Die Wermutnote ist dominant aber im Vergleich zu anderen Aymonier Absinthen eher dezent. Der wrzige, fast schon pfefferige Geschmack wird getragen von einer krftig sen Anisnote.