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der Wein dank reduzierter Extraktion transparent und schlank
die man in Südtirol selten zusammen findet: Lagrein für die regionale Identität
weiße Blüten und die kalkige Salzigkeit
das seit Jahrzehnten Demeter-zertifiziert arbeitet
eingerahmt von Bäumen und Ginster
Alta Alella Mirgin Reserva Brut Nature 2022 BIO cabernet sauvignon der Wein dank reduzierter ExtraktionAlta Alella ist einer der wenigen Spitzenerzeuger traditioneller Flaschengrung auerhalb des Peneds: Das biologisch bewirtschaftete Weingut liegt in der kleinen Region Alella, eingebettet in einen Naturpark direkt am Mittelmeer Barcelona in Sichtweite. Die Besonderheit hier ist der Granitsandboden Saul, der den Weinen eine pfiffige Sure und khle Przision verleiht. Die Mirgin Reserva 2022 wird von Pansa Blanca getragen, wie der Xarello an der Kste heit,
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